MADRASAHDIGITAL.CO, Oleh: Wapany Amanda Pian, Awardee Beasiswa Sarjana Muamalat
Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, minum teh sepertinya sudah menjadi kebiasaan. Minum teh dapat dilakukan kapan saja, baik saat pagi hari, siang hari, maupun saat santai pada sore atau malam hari, juga saat acara-acara tertentu. Teh dapat disajikan secara hangat maupun dingin dengan tambahan es batu yang menyegarkan.
Namun, taukah kamu apa itu teh? Bolehkah sebenarnya minum teh sesudah makan? Sehat atau tidak ya?
Sebelum ke pembahasan lebih jauh, mari kita mengenal terlebih dahulu tentang teh. Menurut Wikipedia, teh merupakan minuman yang mengandung kefein. Teh didapatkan dari seduhan daun, pucuk, atau tangkai daun yang dikeringkan dari tanaman Camellia sinensis.
Teh terbagi menjadi empat kelompok, antara lain teh hitam, teh oolong, teh hijau, dan teh putih. Teh mengadung antioksidan yang dapat berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
Selain sebagai antioksidan, teh juga mengandung senyawa lainnya, salah satunya yaitu tanin. Tanin merupakan senyawa polifenol yang banyak terkandung di dalam teh. Senyawa tersebut memberikan rasa pahit dan kelat pada minuman teh. Tanin yang terkandung dalam teh tersebut dapat bereaksi dengan senyawa lainnya yang terdapat dalam tubuh, salah satunya yaitu senyawa protein.
Seperti kita ketahui bahwa bahan makanan sumber protein mengandung zat besi yang berperan dalam pembentukan hemoglobin. Senyawa tanin ini akan bereaksi dengan mengikat protein dalam tubuh apabila dikonsumsi secara bersamaan.
Akibatnya, antara lain penyerapan zat besi yang diperlukan oleh tubuh menjadi terhambat. Hal tersebut dapat menyebabkan zat besi terbuang dan menurunkan kadar hemoglobin darah. Kadar hemoglobin darah yang rendah dapat menyebabkan anemia. Ciri-ciri anemia antara lain, lemah, letih, lesu, lelah, dan lalai.
Jadi, sebaiknya teh tidak dikonsumsi ketika atau setelah makan. Apabila ingin minum teh sebaiknya diberikan jeda beberapa jam setelah makan. Minum teh memang bukan sebuah kesalahan karena teh mempunyai manfaat yang baik untuk kesehatan.
Namun, waktu untuk minum perlu kita perhatikan. Jangan sampai, makanan atau minuman yang seharusnya mendukung kita untuk mencapai kesehatan yang optimal justru malah jadi boomerang sendiri untuk kesehatan kita.
Akhir kata, jagalah kesehatan. Karena kesehatan merupakan rezeki yang tak bisa ternilai harganya. Dengan tubuh yang sehat, kita dapat bekerja secara produktif, beribadah dengan khusyuk, juga dapat lebih bermanfaat untuk orang lain.
Editor: Ahmad Soleh